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劇情介紹
# 電影《巴黎q娘》片段
*場景：巴黎十四區(qū)，一家老舊的中餐館“福祿壽”。傍晚，暖黃燈光透過蒙塵的玻璃窗，在鵝卵石路上投下模糊的光影。*
老板娘蘇秀蘭站在收銀臺后面，手指不停摩挲著一枚古銅色的懷表。表蓋內(nèi)側(cè)嵌著一張黑白照片——年輕時的她站在埃菲爾鐵塔前，身后是1957年的春天。
“秀蘭姐，今天還做那道菜嗎？”幫廚阿強探出頭來。
“做。”她聲音很輕，卻透著不容置疑的篤定。
阿強縮回廚房，嘟囔著：“又是那道要命的‘巴黎Q娘’……”這道菜是店里最神秘的料理——菜單上沒有，只有熟客才知道，而且要提前三天預(yù)訂。蘇秀蘭總是親自下廚，用一口老鐵鍋慢燉四個小時，出鍋時滿室異香，卻沒人能完全說出里面放了什么。
晚上八點，預(yù)訂者準時推門而入。來者是個約莫六十歲的法國男人，深藍色西裝，銀發(fā)整齊地向后梳，雙眼卻布滿血絲。他看見蘇秀蘭的瞬間，整個人僵在原地，仿佛被時光釘住了。
“蘇……”他的嘴唇顫抖，“是我，皮埃爾?！?
蘇秀蘭沒有抬頭，只是平靜地說：“坐吧，菜很快就好。”
皮埃爾跌坐在最角落的位子上，雙手死死攥著桌布。三十年前，他作為外交官的兒子住在北京，而蘇秀蘭是胡同里最漂亮的姑娘。他們在后海的冰面上溜冰，在鼓樓的夕陽下接吻。直到他父親被調(diào)回法國，臨別時他承諾：“我一定回來娶你?！碧K秀蘭給了他這張照片，說：“我在巴黎等你。”
可他沒有回來。他被家族安排了婚事，娶了部長的女兒，一路高升至文化參贊。而蘇秀蘭花了十五年，以廚師的身份移民到法國，開了這家餐館，取名“福祿壽”，卻把那張照片鑲進了懷表，日日摩挲。
“那道菜……叫‘巴黎Q娘’？”皮埃爾終于開口。
蘇秀蘭端著砂鍋走出來，放在桌上，揭開蓋子。蒸汽升騰，露出深褐色的湯汁中浸泡著一整只去骨的鴿子，周圍點綴著蜜棗、枸杞和某種不知名的紫色小花。
“它不叫巴黎Q娘。”蘇秀蘭坐下，直視皮埃爾的眼睛，“這菜是我瞎做的，名字也是瞎起的。三十年前你說要帶我來巴黎，我就想，如果能來，我要做一道最特別的菜給你。鴿子代表我——飛了兩萬公里來找你。這紫花是從我家鄉(xiāng)帶來的，叫‘情娘花’，曬干了泡在湯里，能嘗出眼淚的味道。”
皮埃爾低下頭，肩膀顫抖起來。
蘇秀蘭拿起懷表，輕輕放在桌上，推向皮埃爾：“這表還給你。里面那張照片，我該換了?！?
皮埃爾猛地抬頭：“秀蘭，我……”
“不用說了。”蘇秀蘭站起身，走向柜臺后面的小門，“吃完就走吧。以后不用再來了。”
她推開后門，初秋的涼風(fēng)灌進來，吹動她霜白的鬢發(fā)。門外是巴黎的夜色，遠處圣心教堂的燈火明明滅滅。她回頭看了一眼空蕩蕩的餐廳，忽然笑了——那種笑里沒有恨，只有終于放下的釋然。
砂鍋里的湯還在微微冒著熱氣，而“巴黎Q娘”這個秘密，從此只有巴黎的夜晚記得了。詳情
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