劇情介紹
# 《人肉叉燒包》電影片段
## 第一幕：老街口的味道
香港深水埗，夜 色漸濃。
福榮街的霓虹燈 將濕漉漉的馬路染成曖昧的粉紅色 。在街角，一家名 為“阿強(qiáng)叉燒包 ”的老店，蒸籠冒著白氣，肉香 四溢。
“阿強(qiáng)，老規(guī)矩 ，一打叉燒包，多汁的！” 穿著背心的老顧客叼著煙。
“ 好嘞，強(qiáng)哥親手做 的，保證你吃了還想吃?！崩习? 陳阿強(qiáng)擦了擦手，露出憨厚的 笑容。
沒(méi)人注意到，他轉(zhuǎn)身 時(shí)眼里閃過(guò)的一絲木然。
廚房門(mén)簾后，一把剁骨刀正在 案板上發(fā)出沉悶的響聲。血水 順著桌角流下，滴入 排水溝。
“師傅，今 天的肉特別新鮮。”學(xué)徒小李說(shuō) 著，遞上一塊用 油布包裹的肉塊。
陳阿強(qiáng) 接過(guò)，用手捏了捏，點(diǎn) 頭:“嗯，好貨。記住，做叉燒包 ，肉要提前腌制十二個(gè)小 時(shí)，加秘制醬料，才能把‘鮮味’ 鎖住。”
他看著沸 騰的鹵水鍋，白氣中，竟流露出某 種宗教般的虔誠(chéng)。
## 第二幕：消 失的背包客
三個(gè)月 前，背包客小陳住進(jìn)了深水 埗一間廉價(jià)公寓。
他家 在哈爾濱，獨(dú)自 來(lái)香港旅行，計(jì)劃待一個(gè)月 。然而他入住后，除 了第一天在街上買(mǎi)了 個(gè)叉燒包，便再無(wú)音訊。
警方調(diào)取監(jiān)控，發(fā)現(xiàn) 他最后的畫(huà)面，是在凌晨?jī)牲c(diǎn) 走進(jìn)福榮街的巷子。
而巷子的盡頭，正是阿 強(qiáng)叉燒包店的廚房 后門(mén)。
“我 查了，陳阿強(qiáng)，五十 三歲，本地人， 開(kāi)了三十年叉燒包店，街坊 鄰居都說(shuō)他為人老實(shí)。 ”警員阿杰向我報(bào)告。
“ 老實(shí)人？”我點(diǎn)煙， 看著檔案上陳阿強(qiáng)的照片，“一 個(gè)老實(shí)人，為什么三個(gè)月內(nèi) 換了三個(gè)學(xué)徒？這些學(xué)徒現(xiàn) 在都聯(lián)系不上了，不覺(jué)得蹊蹺？”
阿杰愣了一下:“頭兒，你 是說(shuō)...”
我 沒(méi)回答，只讓他去查陳阿強(qiáng)的進(jìn)貨 記錄。
## 第三幕： 地窖里的秘密
凌晨三點(diǎn)，我 帶著搜查令來(lái)到阿強(qiáng)叉燒 包店。
陳阿強(qiáng) 還算配合，但當(dāng)我走進(jìn)廚 房，他卻突然激動(dòng)起來(lái): “警官，這是商業(yè) 機(jī)密，不能進(jìn)！”
“打開(kāi)地窖。”我冷 聲道。
他臉色的變化， 讓我更堅(jiān)定了想 法。
地窖門(mén)打 開(kāi)，一股說(shuō)不出的氣味撲鼻而來(lái) 。墻上掛著各種刀具，案板上 還有未清理的血污。角落的塑 料袋里，裝著幾個(gè)粘稠的包裹 。
“這些是什么？”我指著 。
“就是...就是 普通豬肉?！彼尚?。
“ 豬肉？”我撕開(kāi)一個(gè)塑料袋， 露出白色的骨頭 ，“股骨，長(zhǎng)度明顯是成人骨骼。 這是豬嗎？”
陳阿強(qiáng) 臉色煞白，嘴唇顫抖。
“我們已經(jīng)在你店里找 到六具殘骸?！蔽易呓? 他，“三個(gè)月，三個(gè)學(xué)徒，還有 那些莫名其妙失蹤的背包客。說(shuō) ，你把他們都做成什 么了？”
“我. ..我...”他突然 笑了起來(lái)，那笑聲從喉嚨深處發(fā)出 ，讓人汗毛倒豎，“我是在傳承 手藝啊警官，真正的叉燒包， 你知道最關(guān)鍵的秘 訣是什么嗎？”
他舔了 舔嘴唇，眼神迷離:“是 鮮美的人肉，配上秘制的 醬料，用文火慢燉...”
“住口！”我厲聲呵斥。
## 第四幕：最后的蒸 籠
案件轟動(dòng)全 港。阿強(qiáng)叉燒包店的 秘密，成了這座城市的 噩夢(mèng)。
法庭上，陳阿強(qiáng)被判 處終身監(jiān)禁。
宣 判那一刻，他忽然回頭，對(duì)著旁聽(tīng) 席露出詭異的笑容:“其實(shí). ..你們只找到一半。 ”
“什么意思？”我站 起來(lái)。
“那些真正美味的包子 ，已經(jīng)進(jìn)了客人的肚子啊?！? 他輕聲說(shuō)，“他們吃 的時(shí)候，都說(shuō)好吃， 說(shuō)這是這輩子吃過(guò)最 鮮美的叉燒包。”
法庭陷入死 寂。
我突然想到，那天 早晨，我為了調(diào)查， 也在路邊攤買(mǎi)了個(gè)阿強(qiáng)叉燒 包，咬了一口，確實(shí)很香。
而陳阿強(qiáng)，正看著我，笑得意味 深長(zhǎng)。詳情
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