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我的第一份工作

類型:劇情片 地區(qū):香港 年份:2005 

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劇情介紹

## 《我的第一份工作》——電影片段 ### 1. 傍晚六點(diǎn),蟬鳴像煮沸的水,從梧桐樹葉的縫隙里溢進(jìn)來。 小雨站在咖啡館后門,手機(jī)屏幕上是老板發(fā)來的消息:“換好衣服,六點(diǎn)十五到吧臺報(bào)到 ?!彼皖^看了一眼自己的 手——指甲剪得很短,洗過 三遍,指縫里還殘留著洗潔 精的味道。媽媽今早說:“ 第一份工作,別給人添 麻煩?!彼c(diǎn)點(diǎn)頭,把這句話 咽進(jìn)胃里,像吞下了 一顆沒熟的石榴。  推開后門,空調(diào)的冷氣劈頭 蓋臉澆下來。吧臺 后面站著一個穿黑T恤的短發(fā)女人 ,正把咖啡豆倒進(jìn)研磨機(jī)。轟鳴 聲震得小雨心臟一緊。 “你就 是新來的?”女人 沒抬頭,聲音像機(jī)器里 磨出來的,“我叫林姐。你負(fù)責(zé)外 場,擦桌子、收杯子、上餐,有客 人喊你就過去。別 站著發(fā)呆,別玩手機(jī),別跟客 人閑聊超過三十秒。聽懂了嗎? ” “聽懂了?!? “去那 邊圍裙架上拿一條,藍(lán) 色那條是干凈的?!?  小雨走過去,指尖觸到圍裙的 帆布面料,硬邦邦的,帶著洗衣粉 和咖啡渣混在一起的氣味。 她系上圍裙,繩子在腰后繞 了兩圈,打了個死 結(jié)。手心開始出汗。 ###  2. 晚上七點(diǎn)是高峰。 小雨端著托盤穿過狹窄 的過道,左手是 兩杯冰拿鐵,右手是一 塊芝士蛋糕。她走得極 慢,像踩在冰面上。一 個小孩突然從卡座里沖出來 ,她猛地一縮身子,托盤傾 斜——冰拿鐵滑出去,杯子砸 在地磚上,咖啡濺 上她的褲腿和旁邊一位客人 的襯衫袖口。 “對 不起對不起對不起!” 小雨蹲下去撿杯子碎 片,手指被鋒利的破口劃了一下, 血珠滲出來。她沒 顧上看,只是拼命地擦地上的咖 啡??腿税欀碱^說沒事沒事, 林姐從吧臺那邊大步走 過來,一把拽起她 。 “別用紙擦,去拿拖 把。還有,你的 手先處理一下。” 小雨低著頭 走進(jìn)后廚,眼淚終于掉下來 。不是因?yàn)樘?,是因?yàn)樗?覺得自己搞砸了。媽媽的話又浮上 來——別給人添麻煩??伤呀?jīng)添 了。 她站在水池 邊沖傷口,水是 冰的,血被沖淡了,但眼淚怎么也 沖不掉。林姐不知什么時候站在身 后,遞過來一個創(chuàng)可貼。  “第一次打工?”林 姐的語氣沒變,但聲音 低了一些。 “嗯。 ” “都會打翻東 西的?!绷纸惆褎?chuàng)可貼放在臺面 上,“我第一天打工, 把整盤意面扣在客人頭上。那客人 是個戴假發(fā)的禿頭,意面掛 在他假發(fā)上,像一碗 拌面。他追著我 罵了三條街?!? 小雨沒 忍住,笑了一聲,鼻 子里冒出一個氣泡。  ### 3.  快打烊的時候,店里 只剩一個客人。是個頭發(fā)花 白的老爺爺,坐在靠窗的位置,面 前放著一杯已經(jīng)喝空的摩卡 。小雨走過去收 杯子,爺爺抬起頭看她, 目光落在她手指 的創(chuàng)可貼上。 “第一天上班?” “嗯。 ” “來,我教你一件事。 ”爺爺把空杯子推到吧 臺方向,“你去做一杯咖啡,隨便 做什么,自己喝。喝完告訴我, 你覺得這杯咖啡值多 少錢。” 小雨愣了一 下,回頭看了一眼 林姐。林姐正在清洗咖啡機(jī), 頭也不抬地說:“去吧,教教 他什么叫心流?!? 她走進(jìn)吧臺 。爺爺?shù)穆曇魪纳砗笞愤^來 :“聞一聞豆子,聽一聽蒸汽的 聲音。第一份工 作不是用來賺錢的,是用來學(xué) 會怎么用心。”  小雨把咖啡粉 填進(jìn)手柄,壓實(shí) ,扣上咖啡機(jī)。蒸汽噴出來, 嘶嘶地響,像一只急躁的動物在咆 哮。她閉上眼睛, 想起媽媽洗碗時 的背影,想起今天打翻 的咖啡、劃開的手指 、林姐講的笑話。她 睜開眼睛,牛奶在拉花缸里 旋轉(zhuǎn),漸漸變出一片白色漩 渦。她試著抖動手腕,一片 不太規(guī)則的葉子慢慢成形—— 歪歪扭扭的,但確實(shí)是葉子。  她端起來,自己喝了一口。苦味 先沖上來,然后是牛奶的甜,最 后是咖啡本身殘留的、堅(jiān)果一 樣的余韻。 三塊錢的豆 子,五塊錢的牛奶,加上 她的笨拙、恐懼和一道傷口。 這杯咖啡,值多少? 她端到爺 爺面前:“我喝完了。 我覺得……它值一個 很長的夜晚?!? 爺爺笑了 ,眼角的皺紋像咖啡 的漣漪:“那你就已經(jīng)賺到了。 ” ### 4. 深夜, 小雨推著自行車走過空蕩蕩的 街道。路燈把她的影子拉得很長 ,像一根正在成長的樹苗。手 指上的創(chuàng)可貼在 燈光下泛著微光,口袋里是林姐塞 給她的二十塊加班費(fèi), 還有半包薄荷糖 。 她低頭看了一眼手機(jī) ,媽媽發(fā)了條微 信:“今天順利嗎?” 她 打字,刪掉,又打字,最后 只發(fā)了兩個字: “很好?!? 然后她抬起頭, 看見梧桐樹葉的縫隙里漏下一 顆星星。 第一份工作 結(jié)束的第一天,她終于知道, 所謂長大,就是把每一次 打翻的咖啡,都 變成一杯能喝下去的拉花。詳情

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