劇情介紹
# 人頭豆腐湯（片段）
凌晨三點(diǎn)，雨下得很大。
陳默蹲在巷口的屋檐下，煙已經(jīng)滅了半天，但他沒有動(dòng)。對面的“阿婆豆腐坊”還亮著燈，這是整條老街上最后的煙火氣。
“進(jìn)來坐吧，外面冷?！遍T被推開一條縫，露出一個(gè)老太太的半張臉。陳默站起身，跟著她走進(jìn)那間彌漫著豆香的屋子。
三年前，這附近還繁華，阿婆的豆腐攤是出名的。后來拆遷的規(guī)劃下來，拆遷隊(duì)來了又走，只剩下零星幾戶釘子戶。奇怪的是，釘子戶們一個(gè)接一個(gè)地失蹤了，警方查不出結(jié)果。
陳默是唯一一個(gè)主動(dòng)留下來的記者。
“你這孩子，大半夜的不睡覺。”阿婆在灶臺(tái)前轉(zhuǎn)悠，大鐵鍋里翻滾著白色的豆?jié){。她盛了一碗遞過來：“嘗嘗，新點(diǎn)的豆腐腦。”
陳默的目光卻落在墻角那臺(tái)老式石磨上。磨盤邊上隱約可見暗紅色的痕跡。
“阿婆，您知道隔壁老王去哪兒了嗎？”
“回老家了唄?！?阿婆頭也不抬，“他說這里待不下去了。”
陳默抿了一口豆腐腦，很鮮，帶著一種奇怪濃郁的香氣?！斑@豆腐腦，味道真好。”
“那當(dāng)然。”阿婆笑了，眼角的皺紋堆起來，“用的是好材料?！?
陳默放下碗，眼睛直視著她：“阿婆，我從報(bào)社辭職了?！?
“那不是很好？”
“辭職之后，我翻了所有失蹤者的檔案——張建國，最后一頓飯是在你這兒吃的；劉翠花，失蹤那天的監(jiān)控拍到她在你這兒買了兩碗豆腐花；小王，他失蹤前和鄰居說起過你這兒的鹵水豆腐?！?
鐵鍋里的豆?jié){咕嘟咕嘟地冒著泡。
“然后呢？”阿婆的聲音依然平靜。
“我還去了趟醫(yī)院，查了您的體檢報(bào)告。您患有晚期肝硬化，按醫(yī)囑是不能從事重體力勞動(dòng)的?！标?默的語氣很輕，“但是每天凌晨，您一個(gè)人磨出三鍋豆?jié){。”
阿婆呵呵笑了：“年輕人，你以為這豆腐怎么磨出來的？”
她推開隔間的門，昏暗的燈光下，石磨邊的桶里泡著幾顆碩大的東西，被紗布蓋著，隱約可見人的輪廓。
“小陳啊，”阿婆的聲音從背后傳來，“你說得對，我這身子骨，哪能干這么重的活？但是你不知道，只要熬夠了人頭湯，下足了料，磨出來的豆腐腦呀，就能止住我的肝痛?！?
陳默的后背貼著墻，掌心全是汗。
“你們城里人不懂，”阿婆嘆了口氣，“那些拆遷隊(duì)來了就趕人，我在這兒住了六十年。沒人愿意走。但是他們走了，我就想他們留下來。用什么方式留呢？讓他們變成我的一部分，變成這碗豆腐腦，這樣他們就永遠(yuǎn)住在這條老街上了?！?
她走到灶臺(tái)前，揭開鍋蓋，白色的蒸汽騰起。
“你也要留下來，對嗎？”
陳默看著那鍋翻滾的豆?jié){，忽然笑了：
“阿婆，我只是想問一下——您有沒有想過換個(gè)口味？比如，換點(diǎn)辣椒試試？”
阿婆愣住了。
“因?yàn)?，”陳默從懷里掏?一個(gè)證，“我是食藥監(jiān)局的。你這一鍋湯底……檢測出亞硝酸鹽超標(biāo)了?！?
那鍋“豆腐腦”依然在翻滾，像某個(gè)人的夢，即將在黎明到來之前迎來終點(diǎn)。詳情
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