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劇情介紹
# 《大小通吃》電影片段
**場(chǎng)景：深夜，霓虹閃爍的街角。一間叫 “大小通吃”的破舊面館，門口 排著長(zhǎng)龍。**
鏡頭緩緩?fù)七M(jìn)，穿過 蒸騰的霧氣，落在一個(gè) 油膩膩的菜單上— —只有一行字：“大小通吃，一碗 入魂。價(jià)格：你說了算 ?！?
后廚里，老板阿豪 （40歲，眼神疲憊卻藏著刀 鋒般的光）正用一只手 同時(shí)顛著三口鍋。 左手炒河粉，右手煮云吞，嘴里還 叼著勺子攪動(dòng)旁邊的骨頭 湯。動(dòng)作行云流水，像在 跳一支只有他自 己聽得見節(jié)拍的舞 蹈。
“阿豪哥， 外面那幫人又來了?！睅? 工小六子探進(jìn)頭， 聲音發(fā)抖。
阿豪沒抬頭，手 腕一抖，河粉在空中翻了個(gè) 漂亮的弧線，穩(wěn)穩(wěn)落進(jìn) 碗里?！澳膫€(gè)幫？”
“東興 的喪彪，帶了二十幾個(gè) 人，說……說要收保護(hù)費(fèi)，還 指名要吃你的招牌‘大小 通吃’?！?
阿豪終于停下動(dòng)作，抹 了把臉上的汗， 嘴角卻勾起一絲笑意。他擦了擦 手，從案板下拉出一個(gè)生銹的 鐵盒，打開，里面是 一枚布滿刻痕的銀勺。
“二十 幾個(gè)人，正好?！彼雁y 勺插進(jìn)后腰的皮帶里， “讓他們等著，我先煮完這鍋 湯。”
小六子急得跺腳 ：“哥，他們可 是帶了家伙的！”
阿豪 不緊不慢地往湯 里撒了一把蔥花，蒸汽模糊了 他的臉?！澳阒肋@店為什 么叫‘大小通吃 ’嗎？”他轉(zhuǎn)過身， 眼神忽然變得銳利，“二十 年前，我在澳門 賭場(chǎng)當(dāng)荷官，左手發(fā)牌右手出千 ，賭桌上叫‘大小通吃 ’。后來被人砍了三刀，逃到 這兒開了面館。我以為這輩子再也 不碰刀了。”
他掀 開鍋蓋，一鍋沸騰的 湯汁翻滾著，像巖漿在咆哮。
“可這個(gè)世界， 你不吃別人，別人就吃你。大 的吃小的，小的吃更小的。 我今天要是退了，明天這店就不 姓阿了?！?
這時(shí)，店門被一 腳踹開。喪彪（180 斤的壯漢，脖子上掛著拇指粗的金 鏈子）大搖大擺走 進(jìn)來，身后二十幾個(gè)混混堵住 了整個(gè)店面。食客們紛紛 逃散。
“老板，聽說你的面 很拽啊？一碗叫‘大小通吃’？ ”喪彪把砍刀往桌上一拍，“我今 天倒要看看，你 有多大胃口?！?
阿豪 端著兩碗面走出來，一碗大如 臉盆，裝滿牛雜、蝦 仁、鮑魚、肥腸， 堆積如小山；另 一碗小如茶杯，只有清 澈的湯底，飄著兩 根蔥花。
“這就是 ‘大小通吃’?！卑⒑腊褍? 碗面放在喪彪面前，“大碗是‘人 間百味’，小碗是‘ 初心不忘’。哪個(gè)先吃，你選?！?
喪彪愣了一下，隨即獰笑：“ 裝神弄鬼。”他抓起大碗 ，一口吞下半碗牛雜，嚼 得滿嘴流油?？山乐乐? ，臉色變了——先是紅，再是 白，最后鐵青。他猛地把碗摔 在地上，捂住喉嚨，喘不上氣。
“太辣了……你下了什么東 西？！”
阿豪不慌 不忙，把剩下的 小碗湯推過去：“喝口湯解解。”
喪彪奪過小碗 ，咕咚喝下。瞬間，他全身僵 住，表情從痛苦 變成震驚，又變成一種說不清道不 明的復(fù)雜。他緩 緩坐下，眼眶竟有些紅了 。
“這湯…… 是我媽的配方?！? 他聲音沙啞。
阿豪拉過椅子， 坐在他對(duì)面：“我知道 。二十年前你在澳門輸光家產(chǎn)， 你媽就是靠賣這種湯養(yǎng) 大你的。你以為我認(rèn)不出 你？阿彪，我是當(dāng)年那個(gè)發(fā)牌 的荷官，也是最后一 把故意輸給你，讓你 有錢回家的那個(gè) 人。”
整個(gè)面館安 靜得可怕。二十幾個(gè)混混面 面相覷，刀棍紛紛垂 下。
喪彪死死盯著阿豪，喉 結(jié)上下滾動(dòng)：“你……你到底是誰 ？”
阿豪從后腰拔出那 枚銀勺，在指尖轉(zhuǎn)了一圈， 然后輕輕放在桌上。勺 子背面，刻著一行小字：“ 大小通吃——江湖不只有刀 光，還有一碗面的人情冷暖。”
“我是誰不重要。 ”阿豪起身，重新走 向廚房，“重要的 是，你選了大碗還是小碗 。今天這頓，我請(qǐng)。以后的路 ，你自己選。”
喪彪沉默 良久，忽然站起來，把金鏈子 扯下，扔在桌上，轉(zhuǎn)身對(duì)著 兄弟大喊：“從 今天起，‘大小通吃’這家 店，誰再敢動(dòng)， 就是跟我喪彪過 不去！”
他大步走出門，在夜 色里停頓了一下 ，頭也不回地喊 了一聲：“湯里少 放點(diǎn)胡椒粉，我媽喝不得辣?！?
阿豪在廚房里笑了，揭 開那鍋底湯的蓋子。 湯里浮著一枚銀色的骰 子——他終于知道， 有些東西，大小通吃 ，也吞不下人心。
* *鏡頭拉遠(yuǎn)，霓虹燈下，“大小通 吃”的招牌微微搖晃。店 里重新坐滿了人， 阿豪繼續(xù)顛著三口鍋，熱氣騰騰， 把整個(gè)畫面模糊成一片溫暖的海 洋。**
**（畫面漸黑） **
**字幕：有 些局，賭的是錢；有些局，賭的是 命。而最難的局，是賭一碗面的良 心。**詳情
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