劇情介紹
# 電影片段：《江城味蕾》
**場景 ：武漢，戶部巷老面館——傍晚 **
屋內燈光昏黃 ，墻上掛滿了泛黃的 老照片。灶臺上的大鍋咕嘟咕 嘟冒著熱氣，牛骨 湯的香氣混著辣椒的辛烈，在狹窄 的空間里盤旋。
23歲的 女主林小滿系著 一條洗得發(fā)白的圍裙， 正專注地揉著一團面團。 她的動作不算嫻熟，卻帶著一股倔 強的認真。電視機掛在角落， 正重播著某期美食綜藝。
“奶奶，您看，這 個藝人做的熱干面，芝麻醬調得比 我好?！毙M抬頭，朝坐在門口 藤椅上擇蔥的劉奶奶努努 嘴。
劉奶奶頭也 不抬：“他那是演出來的 ，你爺爺做了一輩子， 那才叫真功夫。 ”
小滿瞥了 一眼電視屏幕左下角 的字幕——“中餐廳·長沙 站”。她忽然想起什么，擦了 擦手上的面粉，拿起手機 搜索起來。片刻后，她抬起 頭，聲音里帶著一絲焦 急：
“奶奶，您說過爺 爺年輕時在武漢跟一位大師傅學過 做熱干面，對不 對？我查到了，**《中餐廳 》有一期在武漢錄過 **——您知道 那是哪一期嗎？**中餐 廳武漢是哪一期？**”
劉奶奶的手頓住了，擇蔥的動作停 在半空。半晌，她慢慢放下 蔥，目光越過小滿，落在墻上 那張黑白照片上——一個 年輕男人站在小推車 前，背后是長江大橋的 剪影。
“2018 年，第四季?！? 劉奶奶的聲音很輕 ，卻像敲在鐵鍋上一樣清晰，“那 一期，他們在漢口江 灘搭了個船。你爺爺當年就在 江灘邊上擺攤，凌晨三點起來煮 面，天亮時第一 碗面已經送到碼頭工人的手 里。他常說，武漢的面 ，吃的是江湖氣?！?
小滿走到 奶奶身邊，蹲下來，握住老人干瘦 的手：“可爺爺從來 沒有跟我提過武漢 。”
“他不提 ，是因為他沒能 回去?！眲⒛棠萄劭粑⒓t，“那 年他學成出師，本來要 留在武漢開店，結果接到家里電 報，說我生你爸難產…… 他連夜坐火車回來，就再也沒 去過。他總說，等攢夠 錢，帶我去武漢看櫻花、吃一碗他 親手做的面?？珊髞硗? 不行了，再后來……”
電視里傳來歡快 的配樂，畫面切到一群明星在武 漢街頭端著熱干 面，對著鏡頭大喊“好 吃”。小滿忽然站 起來，走到灶臺前，把那團揉好 的面拉長、甩開，再 折疊。
“奶奶，我替爺爺去。 ”她的聲音不大 ，卻帶著不容置 疑的堅定，“我報名了《中餐廳 》下一季的廚師海選。如果 選上了，我要去 武漢，用爺爺教我的手法 ，做一碗正宗的熱干面。 然后我要拿著照片 ，去江灘，告訴 爺爺——他的面，我?guī)Щ貋砹恕? ”
劉奶奶愣住，望 著小滿的背影，那倔強的姿態(tài)像 極了六十年前那個 背著行囊上火車的小伙子 。她張了張嘴，最終 只化作一聲輕嘆：“傻丫頭 ，那節(jié)目要錄好多期 呢，你找到那期有 什么用？”
小滿轉過身，笑得 像個孩子：“我就是要找到那一 期，看爺爺當年擺攤的地方，現(xiàn)在 變成了什么樣。然后— —我要在那條街上 ，重新開一家店。店名就 叫‘爺爺?shù)臒岣? 面’?！?
窗 外，長江的汽笛聲穿過夜色 ，悠長而蒼涼。電視里，一群陌 生人正為了一碗面歡 呼。而在這間小面館里，兩代人 隔著六十年的光陰，用一碗 芝麻醬的香氣，悄悄地，完成了 某種交接。
（場景 淡出）詳情
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